海南这些匪夷所思的本土文化，你了解的有多少？→

2019-02-28 陈佳佳

海南随着近几年的飞速发展

深受到国内外游客的喜爱

来此游玩的朋友只增不少

但是

想来海南游玩的各位朋友

你们做好攻略了吗?

正所谓“一方水土养一方人“

想在海南玩的嗨

攻略要到位

海南那些匪夷所思的本土文化

看你懂多少？

海南的早餐，以食粉文化最为出名，在海南每天早晨唤醒你的不是工作，而是一碗香喷喷的粉，海南的粉种类极为丰富，遍布全岛，有海口海南粉、文昌抱罗粉、定安后安粉、三亚港门粉、陵水酸粉、儋州米烂……，口味各具特色，天天吃都能不重样，堪称是海鲜之外，最让人惊喜的美食体验。

老爸茶，是海南的特色茶文化，所谓老爸茶，就是老爸老妈子们相聚在一起喝茶，最原始的老爸茶常设于老城区小街巷中，没有什么装修，临街一间铺面，排个十张八张桌凳，边喝茶边吃小吃，小吃品种多种多样，有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等，曾经的老爸茶是海南街边不得多得的一道风景线。

后来随着生活质量的提高，老爸茶文化逐渐演变成了下午茶文化，在海南无论男女老少都会在各地咖啡厅喝下午茶，尤其是到了周末，约上三五好友，几个人猫在咖啡厅里，谈天说地可以聊上一下午，可谓是再惬意不过的事了。

海南人的饭桌上，除了菜和饭，往往还有一个小碟子，海南话叫：jio liao(酱料)。吃白斩鸡时有它，打火锅时也有它，不同食物蘸不同酱料，这个小碟子里承载的是海南人对美食的热爱，它让每道菜的滋味更加丰富，一般酱料食材主要有：酱油、蒜末、香菜、辣椒、新鲜的青橘以及什锦酱等。

在海南人心里，吃鸡是一种情怀，海南“每逢佳节必吃鸡”这一说法其实并不夸张，海南人就是名副其实的“吃鸡爱好者”，在无鸡不成席的海南文化里，可以没有鱼没有肉，但是不能没有鸡，海南人一年要吃多少只鸡，估计也只有海南人自己才知道。文昌鸡作为海南四大名菜之一，一直声名在外，受到许多食客的青睐，但是其实在海南，除了清煮文昌鸡外，鸡还有许多做法，例如有海口椰子鸡、三亚槟榔花炖鸡、儋州黄皮鸡、临高土窑鸡、定安南丽湖啤酒鸡等。

在海南，海南人在吃大部分水果都要蘸着辣椒盐吃，芒果，石榴（其实是番石榴，海南人称石榴）还有西瓜，必放辣椒盐。先别说奇葩，当你试了过几次后有可能和他们一样会爱上这个味道，因为蘸了盐的水果不仅口感上变得更甜了，吃到嘴里还有生津解渴之效。

正宗的海南人，和父母讲海南话，跟同事讲海南腔的普通话，跟说海南话的人讲海南话，跟外地人讲普通话。海南话和普通话自由切换，其实，大部分时候说的是半咸淡的海南普通话，就系吃饭=痴饭介样的啦！对滴，他们还喜欢说：啦，腻，罢，啵，咯，咧，这样的语气词，不是港台腔，而是传说中的海普。常用的海南话有，干嘛=哆咪，吃饭=加咩，噜吽 ( 你好 )，什么事 ( 密西 )，漂亮 ( 翔 )等。

海南人眼中的寄几是这样滴：拖鞋，沙滩裤，小背心时尚时尚就时尚，我黑、我瘦、我自豪。出门在外，海南人出了海岛尤其团结，凡是海南人都是寄几的亲人。此外，海南人仔还非常恋家，大部分家庭绝不让自己的女儿远嫁，无论是以前下南洋后又返乡的华侨，还是在外地读书的学子，即使会在外面工作，打拼一段时间后，还是会回到海南落叶归根。所以如果省外的朋友看上了海南的菇凉，如何搞定丈母娘？没车没关系，没聘金没关系，只要你在海南有套房，搞定丈母娘妥妥的，他们的想法很简单，只想你能在海南扎根，不会带着他们的孩子离开他们所热爱的这个岛屿，那么海南置业选哪里？小编为你来介绍