三亚将建设1500m³移动式冷库,保障蔬菜供应

2019-02-14 周清扬
三亚将建设1500m³移动式冷库,保障蔬菜供应

受淡旺季供给和台风天气影响,三亚常需要从外地调运蔬菜保障市民“菜篮子”,其中冷库建设是储备蔬菜的重要环节。2月12日从市发改委获悉,为保障特殊时段蔬菜储备,三亚将建设1500立方米移动式冷库,增强三亚蔬菜应急调控体系保障能力。


    老百姓的获得感,体现在菜篮子满不满、菜价稳不稳、品种多不多这样的“小事”中。今年春节,市发改委(市稳价办)先后组织调运了1500吨保基本蔬菜,保障了节日期间市场供应充足、菜价稳定。想让这些“平价菜”安全放心地上到老百姓餐桌,除了需要经过供给、运输、销售等流程外,还有一个容易被忽视的关键环节,那就是蔬菜的储备。


    市发改委相关负责人介绍,由于目前三亚蔬菜批发市场内没有配备足够的冷链设施,从外地调运过来的蔬菜尤其是叶菜类大都是“当天到货,当天批发售罄”,库存不多,如遇琼州海峡停航,部分不耐存的蔬菜出现断货,将导致部分蔬菜菜价波动。为了做好台风暴雨特殊时段蔬菜储备,市发改委(市稳价办)在每年5-11月份期间租赁4个总库容量为1900立方米的冷库用于应急保障蔬菜储备,但不能满足全市7天以上供应储备量要求。


据悉,下一步,三亚将积极探索在云南、广西、山东、湖北等地以及岛内适合夏秋季蔬菜种植市县开展“飞地蔬菜种植”及产供销一体化试点,届时,三亚将需要配备足够冷链库容,以保障对接岛外蔬菜储备需要。


冷库建成后,在平时将根据配送中心平价蔬菜联盟企业需要,由企业提出申请,免费提供给联盟企业存放蔬菜;在台风暴雨时段、重大节假日前及期间,将根据平价蔬菜联盟企业需求和应急调运计划,由三亚市菜篮子工程管理服务中心统一调配,免费提供给联盟企业存放保基本蔬菜。

(文章采集于三亚日报)

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